Capítulo 15 · Grasas y aceites

Grasas y aceites, animales, vegetales o de origen microbiano, y productos de su desdoblamiento; grasas alimenticias elaboradas; ceras de origen animal o vegetal

De enero a julio de 2026, Chile exportó US$ 301 millones en productos de este capítulo, el 0,4% de todo lo que exportó y un 24% más que en los mismos meses de 2025. El principal destino fue Bélgica (21%), y la principal región de origen, Los Lagos (34%). Importó US$ 680 millones, un 7,2% más que en los mismos meses de 2025, sobre todo desde Argentina (48%).

Servicio Nacional de Aduanas · Cómo se mide

US$ 301 M
exportado, enero a julio de 2026 · +24% vs. enero a julio de 2025
US$ 680 M
importado, enero a julio de 2026 · +7,2% vs. enero a julio de 2025
0,4%
de todo lo que exportó Chile · 1,3% de lo importado

Mes a mes

enero de 2025 a agosto de 2026
050100150MM US$ene.2025feb.mar.abr.may.jun.jul.ago.sep.oct.nov.s/ddic.ene.2026feb.mar.abr.may.jun.jul.s/dago.
050100150MM US$E2025FMAMJJASON·DE2026FMAMJJ·A
ExportacionesImportacionessombreado: los meses sobre los que se leen las cifras de arriba

«s/d» es un mes que la base de Aduanas no trae, no un mes sin comercio.

Qué hay adentro

enero a julio de 2026

Lo que se exporta, por partida

Grasas y aceites 100%Grasas y aceites, y sus fracciones, de pescado o de mamíferos marinos…61%Aceite de oliva y sus fracciones,incluso refinado, pero sinmodifica…15%Grasas y aceites, animales,vegetales o de origen microbiano, ysus f…14%Grasas yaceites,animales,…5,1%Margarina;mezclas opreparaciones…Lasdemásgrasas…1,2%Gra…de…Acei…Gras…
Grasas y aceites 100%Grasas y aceites, y susfracciones, de pescadoo de mamíferos marinos…61%Aceite de olivay susfracciones,…15%Grasas yaceites,animales,…14%Grasas yaceites,animales…5,1%Margarin…Lasdem…gra…

Lo que se importa, por partida

Grasas y aceites 100%Aceite de soja (soya) y susfracciones, incluso refinado,pero sin mo…27%Grasas y aceites, ysus fracciones, depescado o de…18%Aceites de girasol, cártamo oalgodón, y sus fracciones, inclusorefi…15%Aceites de nabo (de nabina), colzao mostaza, y sus fracciones,inclu…14%Margarina; mezclas opreparacionesalimenticias de…10%Grasas yaceites,animales,…4,3%Aceite depalma ysus…3,6%Las demásgrasas yaceites,…2,5%Aceite deoliva y susfracciones,…Grasas yaceites,animales,…Aceit…decoco…1,1%Grasadeanima…Gra…de…
Grasas y aceites 100%Aceite de soja(soya) y susfracciones,…27%Grasas y aceites,y sus fracciones,de pescado o de…18%Aceites degirasol,cártamo o…15%Aceites denabo (denabina),…14%Margarina;mezclas opreparacion…10%Grasas yaceites,…Aceite depalma y su…Lasdemásgrasa…Acei…deoliv…Gras…yacei…Aceites…

Con qué países

enero a julio de 2026

Cada línea une el origen con un país al que se le vendió; es una relación, no una ruta. Los demás países, agrupados, y los códigos que no son un país (zonas francas, rancho) suman US$ 40,5 millones y no tienen línea.

Cada línea llega desde el país donde se fabricó la mercancía; es una relación, no una ruta. Los demás países, agrupados, y los códigos que no son un país (zonas francas, rancho) suman US$ 76,5 millones y no tienen línea.

A dónde van las exportaciones

  1. BélgicaUS$ 61,9 millones21%
  2. Estados UnidosUS$ 48,2 millones16%
  3. ChinaUS$ 31,2 millones10%
  4. BrasilUS$ 23,8 millones7,9%
  5. TurquíaUS$ 20,7 millones6,9%
  6. JapónUS$ 17,2 millones5,7%
  7. EcuadorUS$ 13,4 millones4,5%
  8. VietnamUS$ 13,2 millones4,4%
  9. EspañaUS$ 10,8 millones3,6%
  10. BangladésUS$ 7,8 millones2,6%
  11. Países BajosUS$ 6,4 millones2,1%
  12. PerúUS$ 6,2 millones2,1%
  13. OtrosUS$ 40,5 millones13%

De dónde vienen las importaciones

  1. ArgentinaUS$ 326 millones48%
  2. PerúUS$ 53,7 millones7,9%
  3. Estados UnidosUS$ 42,3 millones6,2%
  4. ChinaUS$ 37,6 millones5,5%
  5. UruguayUS$ 22,5 millones3,3%
  6. Países BajosUS$ 20,2 millones3,0%
  7. BoliviaUS$ 20,0 millones2,9%
  8. MalasiaUS$ 18,5 millones2,7%
  9. BrasilUS$ 18,0 millones2,7%
  10. OmánUS$ 16,6 millones2,4%
  11. ParaguayUS$ 14,2 millones2,1%
  12. IndonesiaUS$ 13,4 millones2,0%
  13. OtrosUS$ 76,5 millones11%

Desde qué región

exportaciones · enero a julio de 2026
  1. Los LagosUS$ 103 millones34%
  2. MetropolitanaUS$ 59,7 millones20%
  3. BiobíoUS$ 56,1 millones19%
  4. Arica y ParinacotaUS$ 37,4 millones12%
  5. TarapacáUS$ 16,3 millones5,4%
  6. Mercancía extranjera nacionalizadaUS$ 9,8 millones3,3%
  7. MauleUS$ 8,3 millones2,7%
  8. O'HigginsUS$ 6,7 millones2,2%
  9. ValparaísoUS$ 1,9 millones0,6%
  10. ÑubleUS$ 1,6 millones0,5%
  11. CoquimboUS$ 457 mil0,2%
  12. AraucaníaUS$ 131 mil<0,1%
  13. Sin región declaradaUS$ 127 mil<0,1%
  14. AtacamaUS$ 83 mil<0,1%
  15. MagallanesUS$ 26 mil<0,1%

La región que la declaración nombra como origen de lo exportado. Una importación no declara región.

Por dónde sale y entra

enero a julio de 2026
Puerto o pasoComunaEmbarcado (exportaciones)%Desembarcado (importaciones)%
Los LibertadoresLos AndesUS$ 26,2 millones8,7%US$ 340 millones50%
San AntonioSan AntonioUS$ 33,9 millones11%US$ 86,7 millones13%
CoronelCoronelUS$ 32,4 millones11%US$ 64,3 millones9,5%
San VicenteTalcahuanoUS$ 76,9 millones26%US$ 13,8 millones2,0%
CalbucoCalbuco——US$ 73,5 millones11%
LirquénPencoUS$ 20,9 millones6,9%US$ 28,3 millones4,2%
ValparaísoValparaísoUS$ 22,4 millones7,4%US$ 17,0 millones2,5%
AricaAricaUS$ 36,3 millones12%——
TalcahuanoTalcahuanoUS$ 33,3 millones11%——
Pino Hachado (Liucura)Lonquimay——US$ 31,9 millones4,7%
Otros puertosUS$ 19,1 millones6,3%US$ 24,0 millones3,5%

El puerto chileno donde se embarcó lo exportado y donde se desembarcó lo importado: por donde pasa la carga, que no siempre es la aduana que la tramita. Los ocho más grandes van con nombre; el resto, en «otros puertos». Todos los puertos →

Exportaciones, por medio de transporte

  1. Marítima, fluvial y lacustreUS$ 272 millones90%
  2. Carretero / terrestreUS$ 26,5 millones8,8%
  3. AéreoUS$ 2,3 millones0,8%
  4. Courier/aereoUS$ 254 mil0,1%

Importaciones, por medio de transporte

  1. Carretero / terrestreUS$ 386 millones57%
  2. Marítima, fluvial y lacustreUS$ 293 millones43%
  3. AéreoUS$ 820 mil0,1%
  4. Courier/aereoUS$ 52 mil<0,1%

Quién lo tramita

enero a julio de 2026
AduanaRegión de su sedeExportaciones%Importaciones%
Los AndesValparaísoUS$ 26,1 millones8,7%US$ 345 millones51%
TalcahuanoBiobíoUS$ 164 millones54%US$ 114 millones17%
San AntonioValparaísoUS$ 32,7 millones11%US$ 86,7 millones13%
Puerto MonttLos Lagos——US$ 73,5 millones11%
AricaArica y ParinacotaUS$ 37,5 millones12%US$ 2,9 millones0,4%
ValparaísoValparaísoUS$ 22,4 millones7,4%US$ 17,0 millones2,5%
IquiqueTarapacáUS$ 16,2 millones5,4%US$ 9,6 millones1,4%
AraucaníaAraucaníaUS$ 72 mil<0,1%US$ 24,1 millones3,5%
AntofagastaAntofagasta——US$ 3,8 millones0,6%
MetropolitanaMetropolitanaUS$ 2,6 millones0,9%US$ 872 mil0,1%
OsornoLos LagosUS$ 36 mil<0,1%US$ 2,0 millones0,3%
Punta ArenasMagallanesUS$ 15 mil<0,1%——

La aduana es la oficina del Servicio que tramitó la declaración. Una importación se cuenta en la aduana que la despacha.

De dónde a dónde

enero a julio de 2026

Lo que sale: región de origen, aduana, destino

Región de origenAduanaDestinoLos LagosUS$ 103 millones · 34%MetropolitanaUS$ 59,7 millones · 20%BiobíoUS$ 56,1 millones · 19%Arica y ParinacotaUS$ 37,4 millones · 12%TarapacáUS$ 16,3 millones · 5,4%Mercancía extranjera naci…US$ 9,8 millones · 3,3%Otras regionesUS$ 19,3 millones · 6,4%TalcahuanoUS$ 164 millones · 54%San AntonioUS$ 32,7 millones · 11%ValparaísoUS$ 22,4 millones · 7,4%AricaUS$ 37,5 millones · 12%Los AndesUS$ 26,1 millones · 8,7%Otras aduanasUS$ 19,0 millones · 6,3%ChinaUS$ 31,2 millones · 10%JapónUS$ 17,2 millones · 5,7%TurquíaUS$ 20,7 millones · 6,9%EcuadorUS$ 13,4 millones · 4,5%BélgicaUS$ 61,9 millones · 21%Estados UnidosUS$ 48,2 millones · 16%BrasilUS$ 23,8 millones · 7,9%OtrosUS$ 85,0 millones · 28%
Región de origenAduanaDestinoLos Lagos34%Metropolit…20%Biobío19%Arica y Pa…12%Tarapacá5,4%Mercancía …3,3%Otras regi…6,4%Talca…54%San A…11%Valpa…7,4%Arica12%Los A…8,7%Otras…6,3%China10%Japón5,7%Turquía6,9%Ecuador4,5%Bélgica21%Estados Un…16%Brasil7,9%Otros28%

Lo que entra: origen, medio de transporte, aduana

OrigenTransporteAduanaArgentinaUS$ 326 millones · 48%PerúUS$ 53,7 millones · 7,9%Estados UnidosUS$ 42,3 millones · 6,2%ChinaUS$ 37,6 millones · 5,5%UruguayUS$ 22,5 millones · 3,3%Países BajosUS$ 20,2 millones · 3,0%BoliviaUS$ 20,0 millones · 2,9%OtrosUS$ 157 millones · 23%Carretero / terrestreUS$ 386 millones · 57%AéreoUS$ 820 mil · 0,1%Marítima, fluvial y lacustreUS$ 293 millones · 43%Courier/aereoUS$ 52 mil · 0,0%Los AndesUS$ 345 millones · 51%AraucaníaUS$ 24,1 millones · 3,5%TalcahuanoUS$ 114 millones · 17%San AntonioUS$ 86,7 millones · 13%Puerto MonttUS$ 73,5 millones · 11%Otras aduanasUS$ 36,2 millones · 5,3%
OrigenTransporteAduanaArgentina48%Perú7,9%Estados Un…6,2%China5,5%Uruguay3,3%Países Baj…3,0%Bolivia2,9%Otros23%Carre…57%Aéreo0,1%Marít…43%Couri…0,0%Los Andes51%Araucanía3,5%Talcahuano17%San Antonio13%Puerto Mon…11%Otras adua…5,3%

Cada columna suma el mismo total; lo más grande va con nombre y el resto se junta en «otros». Pasa el cursor por una cinta para ver cuánto lleva.

Sus 20 partidas

variación contra enero a julio de 2025
CódigoGlosaExportacionesvar.Importacionesvar.
15.04Grasas y aceites, y sus fracciones, de pescado o de mamíferos marinos, incluso refinados, pero sin modificar químicamenteUS$ 185 millones+67%US$ 121 millones−7,1%
15.07Aceite de soja (soya) y sus fracciones, incluso refinado, pero sin modificar químicamenteUS$ 842 milUS$ 184 millones+12%
15.12Aceites de girasol, cártamo o algodón, y sus fracciones, incluso refinados, pero sin modificar químicamenteUS$ 843 milUS$ 101 millones+24%
15.14Aceites de nabo (de nabina), colza o mostaza, y sus fracciones, incluso refinados, pero sin modificar químicamenteUS$ 234 milUS$ 93,9 millones+51%
15.17Margarina; mezclas o preparaciones alimenticias de grasas o aceites, animales, vegetales o de origen microbiano, o de fracciones de diferentes grasas o aceites, de este Capítulo, excepto las grasas y aceites, alimenticios o sus fracciones, de la partida 15.16US$ 5,6 millones+84%US$ 68,5 millones−10%
15.16Grasas y aceites, animales, vegetales o de origen microbiano, y sus fracciones, parcial o totalmente hidrogenados, interesterificados, reesterificados o elaidinizados, incluso refinados, pero sin preparar de otro modoUS$ 41,9 millones+13%US$ 29,5 millones−13%
15.09Aceite de oliva y sus fracciones, incluso refinado, pero sin modificar químicamenteUS$ 45,3 millones+3,3%US$ 13,9 millones−15%
15.18Grasas y aceites, animales, vegetales o de origen microbiano, y sus fracciones, cocidos, oxidados, deshidratados, sulfurados, soplados, polimerizados por calor en vacío o atmósfera inerte («estandolizados»), o modificados químicamente de otra forma, excepto los de la partida 15.16; mezclas o preparaciones no alimenticias de grasas o de aceites, animales, vegetales o de origen microbiano, o de fracciones de diferentes grasas o aceites, de este Capítulo, no expresadas ni comprendidas en otra parteUS$ 15,4 millones−64%US$ 10,9 millones−45%
15.11Aceite de palma y sus fracciones, incluso refinado, pero sin modificar químicamenteUS$ 32 milUS$ 24,5 millones+11%
15.15Las demás grasas y aceites, vegetales (incluido el aceite de jojoba) o de origen microbiano, fijos, y sus fracciones, incluso refinados, pero sin modificar químicamenteUS$ 3,7 millones+0,7%US$ 17,1 millones+52%
15.13Aceites de coco (de copra), de almendra de palma (palmiste)* o de babasú, y sus fracciones, incluso refinados, pero sin modificar químicamenteUS$ 167 milUS$ 7,6 millones−5,5%
15.02Grasa de animales de las especies bovina, ovina o caprina, excepto las de la partida 15.03US$ 1,1 millonesUS$ 3,9 millones−6,6%
15.01Grasa de cerdo (incluida la manteca de cerdo) y grasa de ave, excepto las de las partidas 02.09 o 15.03US$ 661 milUS$ 2,5 millones
15.21Ceras vegetales (excepto los triglicéridos), cera de abejas o de otros insectos y esperma de ballena o de otros cetáceos (espermaceti), incluso refinadas o coloreadasUS$ 54 milUS$ 422 mil
15.05Grasa de lana y sustancias grasas derivadas, incluida la lanolina—US$ 352 mil
15.08Aceite de maní (cacahuate, cacahuete)* y sus fracciones, incluso refinado, pero sin modificar químicamenteUS$ 176 milUS$ 136 mil
15.20Glicerol en bruto; aguas y lejías glicerinosasUS$ 97 milUS$ 175 mil
15.22Degrás; residuos procedentes del tratamiento de grasas o ceras, animales o vegetalesUS$ 166 mil—
15.10Los demás aceites y sus fracciones obtenidos exclusivamente de aceituna, incluso refinados, pero sin modificar químicamente, y mezclas de estos aceites o fracciones con los aceites o fracciones de la partida 15.09US$ 78 milUS$ 37 mil
15.06Las demás grasas y aceites animales, y sus fracciones, incluso refinados, pero sin modificar químicamente—US$ 17 mil

La variación se muestra sólo donde los mismos meses del año anterior sumaron al menos US$ 1,0 millones.

Cómo se mide

De dónde salen las cifras
Cada declaración de exportación e importación que procesó el Servicio Nacional de Aduanas desde enero de 2025, sumada tal como Aduanas la publica en sus bases abiertas. Nada se estima. Son montos de comercio, no indicadores de PuroChile, y no se dividen por cifras del censo.
FOB y CIF
Las exportaciones se valoran FOB («libre a bordo»): lo que vale la mercancía puesta en el barco, avión o camión que la saca de Chile. Las importaciones se valoran CIF («costo, seguro y flete»): lo que vale al llegar a Chile, con el seguro y el flete pagados. Así las publica Aduanas. Por eso «exportaciones menos importaciones» no es la balanza comercial del Banco Central, que valora las importaciones sin seguro ni flete.
Qué meses
Las cifras de arriba suman enero a julio de 2026: los meses de este año que las dos bases ya traen, contra los mismos meses de 2025. Aduanas reemplaza cada mes la base del año en curso, así que los meses de este año todavía pueden corregirse. «s/d» en un gráfico es un mes que la base no trae, no un mes sin comercio.
Variaciones
La variación se muestra sólo donde los mismos meses del año anterior sumaron al menos US$ 1,0 millones.
Los códigos
Aduanas clasifica cada mercancía con un código del Arancel Aduanero, que es el Sistema Armonizado internacional con dos dígitos chilenos al final: 2 dígitos son el capítulo (74, cobre), 4 la partida (74.03, cobre refinado), 6 la subpartida (7403.11, cátodos) y 8 el ítem chileno. Los nombres son las glosas del Arancel; en inglés, las del Sistema Armonizado 2022.
Puerto y aduana
El puerto es por donde pasa físicamente la carga: donde se embarca lo exportado y se desembarca lo importado. La aduana es la oficina del Servicio que tramita la declaración. No siempre coinciden: la Aduana de Antofagasta tramita lo que se embarca en Mejillones.
Lo que no está
Los agentes de aduana: cada declaración nombra al agente que la presentó, pero las bases abiertas de Aduanas no publican ese campo, y PuroChile no lo estima.
Un mes en cero
Un mes sin barra es uno en que nada se declaró bajo este código; «s/d» es uno que la base no trae.

Fuente: Servicio Nacional de Aduanas · Cómo se verifica cada cifra →